いきなり食べたくなる沖縄そば　（シルビアコーヒー　名古屋.蟹江）

昨日、東海地方も梅雨入りしましたがこの時期はどうも食べる物が限られてくる

気温が上がって　”温かいもの”よりは冷たいもに向かいがちですが

おなかも冷たいものばかりではちょっとまずいですね。

ちょっと食欲ない時や　”いや！種とおかないと体力的に。。”などのとき

私の選択肢の中では、本場インドカレーと沖縄そばが思い浮かびます。

しっかりとしたダシとちょっとぱさついた麺が食べたくなる

”こーれーぐーすー”　島とうがらしを多めに入れて辛くして食べる

そう言えば　ベトナムなどは　この時期5.6月が年間でもっとも気温が高い真夏時期

ベトナム”ふぉー”もおだしはにた感じですね。

暑い時は　熱いものを食べる＝江戸っこや松岡修造氏ではありませんが、

そろそろ身体にも　忘れかけた刺激を与えないとと思います。

ちなみに名古屋周辺で『おダシしのおいしい沖縄そば』をご紹介下さい。

数年前　栄広小路通りで【えん】という沖縄料理のお店ありました。

わしたshopの２Fでした（元ARMANI_EX）になってる。本当においしかった。

今はなくなってしまい。　大須アメ横の”沖縄カフェ”　のソバが現段階のNO,1

となっています。　おいしいお店を探すのも苦労しますね

梅雨に入りましたが、みなさま体調管理にご注意ください。

シルビアコーヒー名古屋蟹江荘：沖縄ソバはございません。