HDR 作る人

今日は 【中の人】ではなく 作る人です

シルビア 名古屋 蟹江 では 喫茶店クラスではかなり大きく厨房スペースを

取っています。  モーニングサービス時では やはりトースターはフル稼働

一般のご家庭では5年10年と使える物でしょうけどものの半年でその使命終えます。


店内と厨房を清潔に保つために 厨房は長髪禁止 原則 BOSEです (ウソデス)


少し手がすくと 新メニューを考案したり 盛りつけのバージョンを変更したり

なぜか?試作の時は staffニコニコです なぜだろう?


 

Silvia-Kanie's Ownd Space

愛知県海部郡蟹江町にある古民家ベースのカフェ 【支留比亜珈琲店:蟹江荘】 公式HP

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愛知県海部郡蟹江町にあります
シルビア珈琲:蟹江(支留比亜珈琲店:蟹江荘】
   Staffブログです☆.。.:*・°

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【お店の雰囲気】【Staffトーク】など様々な出来事をご紹介できたらと2017年4月より配信させていただきます。
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